Consomé de oca

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Descripción

Se obtiene de la cocción de las estructuras óseas de Ocas, cocinados a fuego lento para extraer todos los jugos y grasas.
Es un producto ideal para añadir verduras al gusto y sin sal añadida, con el cual conseguimos un consomé de muy alta calidad.

Presentación:

Tarro de Vidrio de 1 litro.

Conservación:

Conservar en frío a temperatura entre 1/5 grados.

Degustación:

Su degustación debe ser caliente y recomendamos su acompañamiento en su degustación de una pequeña cantidad de vino fino u oloroso.

Valores Nutricionales:

Valor energético (kcal) (kJ/100g)             22
Grasas monoinsaturadas                        0,57
Grasas polinsaturadas                              0,11
Hidratos de carbono                                 2,83
Aceite oleico e isom trans c18:2n 6 t   0,08

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